朝のあいさつ

アクセスカウンタ

help リーダーに追加 RSS 塩そぼろ

<<   作成日時 ： 2008/04/10 05:16   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 4

新学期だし、子どものお稽古の送り迎えなど、時間をとられることもあって、何か簡単な常備菜を作りたいなと思っていました。

昨日、はなまるマーケットで、「塩そぼろ」作りをやっていて、簡単にできるので作ってみました。

詳しくは、こちら↓
  • はなまるマーケット…


    • あいびき肉を湯通しして、水気を切ったら、玉ねぎみじん切りと、塩、酒、砂糖などを入れます。

    これで、番組中にやっていた、白マーボ豆腐を作ってみました。ただ単にご飯にかれるだけでもいいみたいだし、御弁当作りのレシピも公開していたので、一度お試しください。

    設定テーマ

    関連テーマ 一覧
    << 前記事（2008/04/09） トップへ 後記事（2008/04/11）>>

    月別リンク

    ブログ気持玉

    クリックして気持ちを伝えよう！
    ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
    →ログインへ

    トラックバック（0件）

    タイトル （本文） ブログ名／日時

    トラックバック用URL help


    自分のブログにトラックバック記事作成（会員用） help

    タイトル
    本　文

    コメント（4件）

    内 容 ニックネーム／日時
    良さそうなレシピ♪
    ドイツでも出来そうなので、チャレンジ！
    どのぐらい日持ちするのかしら？
    		 カン
    2008/04/13 04:30
    冷蔵なら数日、冷凍なら１ヶ月ってところだと思います。
    ジップロックのような袋に冷凍しておけば、一度湯通しされているので、ミンチのままの状態よりも、肉同士がくっつきにくいです。
    昨日は、冷凍カボチャをレンジで温めて、冷凍の塩そぼろを１分程度レンジ加熱して、カボチャをつぶし、マヨネーズであえてサラダにしたけれど、簡単でおいしかったです。
    塩そぼろとご飯を炒めてケチッャプであえれば、簡単オムライス、冷凍のミックスベジタブル（←こんなのあるかな）を混ぜれば彩りもよく、すぐに作れました。
    冷凍したものもなくなりそうなので、また作って冷凍しておこうと思っています。
    		 はなびや
    2008/04/13 06:28
    私もこの放送見ました〜☆
    塩そぼろ…すごく魅力的でした♪
    もう試されたのですね。
    白マーボー　是非作ってみます。
    		 西の魔女
    2008/04/21 17:25
    西の魔女さんへ
    今日、はなまるマーケットで塩そぼろのアクセス数が多かったことを放送していました。今日は塩そぼろでポテトサラダを紹介していましたが、私も塩そぼろで以前にポテトサラダを作ったらとてもおいしかったです。
    今は冷凍庫に常備しています。
    		 はなびや
    2008/04/22 12:25

    コメントする help

    ニックネーム
    本　文
    << 前記事（2008/04/09） トップへ 後記事（2008/04/11）>>